• Entrega en 24/48h desde 4,65€
  • 610798533-968296654
  • Horario de L-V 9:00 a 14:00 y 16:00 a 19:00h
  • Entrega en 24/48h desde 4,65€
  • 610798533-968296654
  • Horario de L-V 9:00 a 14:00 y 16:00 a 19:00h

Piedra Japonesa Samura WHETSTONE Grano 1000 | Afilado Preciso y Duradero | SWS-1000

Núm. producto: 321633

25,95 €
IVA incluido, más entrega
Disponible

Descripción

PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000: El Primer Paso Esencial para un Filo Superior en tus Cuchillos

Tienes un cuchillo de cocina que ha perdido su filo original y notas que ya no corta con la misma facilidad. Antes de darlo por perdido, tomas tu PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000, la sumerges en agua y comienzas a deslizar suavemente la hoja del cuchillo sobre la superficie de la piedra. Sientes cómo el grano 1000 trabaja eficazmente, eliminando las pequeñas mellas e imperfecciones del filo, alineando el ángulo de corte y preparando la hoja para un afilado más fino. La base de goma antideslizante te proporciona estabilidad y seguridad durante el proceso, permitiéndote concentrarte en la técnica y obtener un resultado preciso. Con la Samura WHETSTONE Grano 1000, recuperar el filo de tus cuchillos será una tarea sencilla y gratificante.

Si te tomas en serio el afilado de tus cuchillos y buscas obtener un filo duradero y de calidad profesional, la PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000 es tu punto de partida ideal. Esta piedra de agua japonesa de grano 1000, especialmente seleccionada por Samura, está diseñada para realizar el pre-afilado de tus cuchillos, una etapa fundamental para corregir imperfecciones, alinear la hoja y preparar el filo para los granos más finos. Con la Samura WHETSTONE Grano 1000, darás el primer paso crucial para transformar tus cuchillos desafilados en herramientas de corte precisas y eficientes. Experimenta la tradición japonesa del afilado y eleva el rendimiento de tus cuchillos a un nuevo nivel.

  • Grano 1000 para Pre-afilado Esencial: El Comienzo Indispensable para un Filo Duradero: El grano 1000 de esta piedra está específicamente diseñado para la etapa de pre-afilado, considerada fundamental para preparar el filo del cuchillo antes de pasar a granos más finos. Este grano medio elimina las imperfecciones iniciales, corrige el ángulo de corte y alinea la hoja, creando una base sólida para un afilado superior.
  • Ideal para Trabajos Preparatorios: Elimina Marcas Rugosas, Alínea la Hoja y Pre-afila: La composición de la piedra de grano 1000, con fracciones abrasivas gruesas y una matriz adhesiva blanda, la convierte en la herramienta perfecta para realizar trabajos preparatorios de afilado. Elimina rastros de procesamiento rugoso, alínea la hoja y el filo, y realiza el pre-afilado de forma eficaz, dejando el cuchillo listo para la siguiente fase de afilado más fino.
  • Base de Goma Antideslizante: Estabilidad y Seguridad para un Afilado Preciso y Controlado: La piedra Samura WHETSTONE Grano 1000 incluye una base de goma antideslizante que se coloca debajo de la piedra durante el afilado. Esta base fija firmemente la piedra a la superficie de trabajo, evitando que se deslice y proporcionando estabilidad y seguridad durante el proceso, permitiendo un afilado más preciso y controlado.
  • Piedra Japonesa de Agua (Whetstone): Tradición y Eficacia en el Afilado Profesional: Esta piedra es una auténtica piedra de agua japonesa (Whetstone), reconocida mundialmente por su eficacia y tradición en el afilado de cuchillos. El afilado con piedras de agua japonesas es preferido por profesionales y aficionados exigentes por su capacidad de obtener filos extremadamente afilados y duraderos.
  • Tamaño Práctico de 185 x 65 x 19 mm: Manejable y Fácil de Almacenar en tu Cocina: Con dimensiones de 185 x 65 x 19 mm, esta piedra ofrece un tamaño práctico y manejable para el afilado en la cocina. No ocupa mucho espacio de almacenamiento y es fácil de manipular durante el proceso de afilado, adaptándose a diferentes espacios de trabajo y usuarios.
  • Ideal para Cuchillos Samura y Otras Marcas: Versatilidad y Compatibilidad con Diversos Tipos de Acero: Aunque pertenece a la marca Samura, esta piedra de afilar funciona eficazmente con cuchillos de diferentes marcas y tipos de acero, incluyendo cuchillos japoneses, cuchillos occidentales, cuchillos de acero inoxidable y cuchillos de acero al carbono. Es una piedra versátil y adecuada para iniciar el afilado de cualquier cuchillo de cocina que necesite una puesta a punto.

Más que una Piedra, el Primer Paso Hacia un Filo de Maestro Cuchillero:

La PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000 es perfecta para:

  • Principiantes en el afilado con piedras de agua: Como piedra de inicio ideal para aprender la técnica de afilado japonés y familiarizarse con el proceso de pre-afilado.
  • Usuarios que buscan una piedra de grano medio eficaz para el mantenimiento de cuchillos: Para realizar el pre-afilado regular de cuchillos de cocina y mantenerlos en buen estado antes de usar granos más finos.
  • Aficionados a la cocina que desean mejorar el filo de sus cuchillos en casa: Como piedra fundamental para iniciar un kit de afilado casero y obtener resultados superiores a los afiladores convencionales.
  • Propietarios de cuchillos japoneses y occidentales que requieren un afilado preciso: Como piedra de pre-afilado compatible con diferentes tipos de acero y estilos de cuchillos.
  • Regalo útil y valioso para cualquier persona que aprecie la cocina y la cuchillería de calidad: Un regalo ideal para aquellos que desean mantener sus cuchillos siempre a punto y disfrutar de un corte preciso y seguro.

¿Por Qué Elegir la PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000?

Porque te ofrece la calidad, tradición y eficacia del afilado japonés, con la garantía de una marca líder como Samura. Esta piedra de grano 1000 es el primer paso esencial para construir un filo superior en tus cuchillos, preparándolos para las etapas de pulido y acabado y transformando tu experiencia en la cocina. Una inversión inteligente en rendimiento, seguridad y disfrute que te acompañará durante mucho tiempo en el cuidado de tus herramientas de corte.

Cómo Obtener los Mejores Resultados

  1. Sumerge la piedra en agua 5-10 minutos antes de usar para activar su superficie.
  2. Comienza con el grano 1000 para eliminar imperfecciones y finaliza con el 3000 para un acabado suave.
  3. Usa la plataforma de goma en superficies lisas para mayor seguridad.
  4. Limpia la piedra después de cada uso y guárdala en un lugar seco.

El proceso escalonado de afilado de cuchillos—usando piedras de filar de grano 400, 1000 y 3000, y finalizando con el asentador de cuero y pasta pulidora—se basa en principios científicos de abrasión y control de la rugosidad superficial, lo que incide directamente en el rendimiento del filo.

· Piedra grano 400: Remueve material agresivamente para corregir defectos y establecer el ángulo básico del filo (15–20°), eliminando capas superficiales a nivel microscópico.

· Piedra grano 1000: Refina el filo suprimiendo marcas y rebabas, lo que reduce significativamente la rugosidad superficial.

· Piedra grano 3000: Realiza un pulido fino que disminuye la rugosidad a niveles microscópicos (Ra < 0.2 µm), optimizando el rendimiento cortante.

· Asentador de cuero con pasta pulidora: Elimina rebabas residuales y alinea las fibras del acero, perfeccionando la microestructura del filo para un corte más preciso y duradero.

Este método escalonado, basado en principios de abrasión y control de la rugosidad, mejora tanto la eficacia como la vida útil del cuchillo.

Complementa tu Kit de Afilado Samura (Venta Cruzada Inteligente):

Para un afilado aún más completo y profesional, te recomendamos complementar tu PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000 con:

  • Piedra de Afilar Samura WHETSTONE Grano 3000 (para pulido fino): Combina la piedra de grano 1000 con una piedra de grano 3000 de Samura para realizar el pulido fino y obtener un filo aún más suave, brillante y extremadamente cortante. El grano 3000 es el siguiente paso lógico para un afilado completo.
  • Asentador de Cuero con Pasta de Asentar: Utiliza un asentador de cuero con pasta de asentar Samura después del pulido con la piedra de grano 3000 para alinear el filo a nivel microscópico y obtener un afilado aún más fino y duradero. El asentador de cuero es el toque final para un afilado de maestro cuchillero.
  • Aceite para Cuchillos: Protege tus cuchillos de la corrosión y el óxido después del afilado y limpieza con aceite, que ayuda a mantener el filo y la apariencia de tus cuchillos en perfecto estado.

Características Técnicas Detalladas:

  • Marca: Samura
  • Modelo: WHETSTONE
  • Grano: 1000 (pre-afilado)
  • Tipo de Piedra: Piedra de agua japonesa (Whetstone)
  • Dimensiones: 185 x 65 x 19 mm
  • Base: Goma antideslizante incluida
  • Ref SWS-1000

No pospongas más el afilado de tus cuchillos. Añade la PIEDRA Japonesa de Afilar Samura WHETSTONE Grano 1000 a tu carrito ahora y empieza a disfrutar de la precisión, seguridad y eficiencia de un cuchillo bien afilado en tu cocina.